Muşchiuleţ de porc umplut

Postat de diaconta in Porc
27 Dec 2011 | 6936 vizualizari
Muşchiuleţ de porc umplut

Un alt aperitiv foarte usor de realizat dar de efect pe platourile de aperitive.

Ingrediente

  • un muschiulet de porc
  • umplutura de carnati sau carne tocata condimentata si cu usturoi
  • sare,piper,boia,pudra de rozmarin
  • cateva crengute de rozmarin verde
  • ulei

Mod de preparare

Pentru ca tot am facut carnati,am pastrat putina umplutura pentru muschiuleti.Cu ajutorul unui cutit,am facut un orificiu in mijlocul muschiuletului,suficient cat sa punem umplutura.

Se condimenteaza muschiuletul,se pune intr-o tava cu putin ulei si apa.Se acopera cu o folie de aluminiu si se pune la cuptor aproximativ 50 de minute.Folia se indeparteaza spre final si lasam sa se rumeneasca.

Lasam sa se raceasca si feliem.Este la fel de bun rece ca si cald.

Daca ti-a placut reteta noastra "Muşchiuleţ de porc umplut" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (44)
Aperitiv la cuptor cu sos bechamel preparat cu gorgonzola dulce

 Aperitiv la cuptor cu sos bechamel preparat cu gorgonzola dulce, un preparat excelent.

citeste mai mult
Aperitiv la cuptor cu sos bechamel preparat cu gorgonzola dulce
5 proprietăți extraordinare ale brânzei gorgonzola. Este cea mai ușor digerabilă brânză!
Brânza Gorgonzola DOP are numeroase proprietăți mai puțin cunoscute. Iată 5 dintre acestea citeste mai mult
5 proprietăți extraordinare ale brânzei gorgonzola. Este cea mai ușor digerabilă brânză!

Retete similare

Muschiulet de porc umplut cu rosii uscate, caju, fistic si migdale - totul gatit Sous Vide

Postat de AlexTeacher

Muschiulet de porc umplut cu rosii uscate, caju, fistic si migdale - totul gatit Sous Vide

Fasoneaza muschiuletul de porc si cresteaza-l usor pe jumatate (fara a-l taia de tot); Bate-l foarte putin cu un ciocan de carne pana se desface;...

Citeste continuarea

MUSCHIULET DE PORC UMPLUT CU HRIBI

Postat de Retete_Haplea

MUSCHIULET DE PORC UMPLUT CU HRIBI

Punem hribii in apa clocotita pentru 3 minute. Ii scurgem, apoi ii lasam la hidratat in apa rece 30 min. Calim ceapa cu un praf de sare.  Adaugam hribii. Condimentam cu sare, piper si...

Citeste continuarea

Comentarii

la 27.12.2011, 19:30
ce bine arata
la 27.12.2011, 19:50
hai ca iti dau tort de la Oana Imi dai muschiulet?
la 27.12.2011, 19:55
Ina io-ti dau oricum,dar nu stiu cum imi dai tu tort de la Oana
la 27.12.2011, 20:05
la 27.12.2011, 20:17

Vezi toate comentariile (44)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Kamis
Bucuria de împărți ceva bun
Retete Delikat
Retete Montare D’oro
Multicooking