Napolitane cu nuci caramelizate

Postat de VERONICA2607 in Prajituri
16 Feb 2012 | 4782 vizualizari

Ingrediente

  • 4 foi de napolitana din comert( marimea unei coli A4)
  • 5 galbenusuri
  • 11 linguri zahar
  • 1 cana nuca taiata
  • 150 gr margarina

Mod de preparare

Se pun la topit 5 linguri de zahar, cand este topit se adauga margarina si se amesteca pana se topeste. Separat se bat cele 5 galbenusuri cu 6 linguri de zahar si se adauga peste zaharul topit cu margarina, se adauga si nuca taiata si se lasa la fiert pana ce ajunge la consistenta unei ciulamale. Crema obtinuta se imparte in 3 parti egale. Se pune pe un tocator de lemn o foaie de napolitana, peste care adaugam o parte din crema, apoi peste ea asezam a 2-a foaie de napolitana si repetam procesul pana terminam si cele 2 parti de crema.Se pune peste prajitura inca un tocator de lemn si o greutate pentru 2 ore. Dupa 2 ore se poate servi. 

Daca ti-a placut reteta noastra "Napolitane cu nuci caramelizate" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (13)
Retete similare

Prajitura cu branza si fragute

Postat de simona72

Prajitura cu branza si fragute

Blat: ouale cu zaharul se mixeaza bine de tot pina-si dubleaza volumul si se deschid la culoare. Se adauga in fir subtire uleiul, apoi laptele si esenta de rom, in tot acest timp mixind in...

Citeste continuarea

Desert prajitura cu banane si zmeura

Postat de Constelatialeu

Desert prajitura cu banane si zmeura

Am folosit o tava cu dimensiunile de 36/26 cm, tapetata cu hartie de copt. Am separat albusurile de galbenusuri, albusurile cu un praf de sare le-am batut bine, apoi am adaugat 4 linguri de zahar...

Citeste continuarea

Comentarii

la 16.02.2012, 14:16
place
la 16.02.2012, 14:48
Imi place si trandafirul ... si eu obisnuiesc sa fac...
la 16.02.2012, 15:16
buna buna
la 16.02.2012, 15:29
e prajitura delicioasa a copilariei mele
la 16.02.2012, 16:49
delicioasa

Vezi toate comentariile (13)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Multicooking
Carte d'Or