Naut cu sos de rosii si chiftele

Postat de katty in Oaie
18 Noi 2014 | 6978 vizualizari
Naut cu sos de rosii si chiftele

Ador nautul , de aceea gasesc mereu variante de retete .

Ingrediente

  • 1 conserva naut sau 150 gr naut fiert in prealabil
  • 1-2 ardei kapia
  • 4-5 rosii bine coapte sau 1 conserva de rosii
  • 1 iaurt gras
  • 200 ml supa de pui
  • 400 gr carne tocata de miel
  • 2 oua
  • usturoi tocat
  • patrunjel verde tocat fin
  • cimbru
  • boia iute
  • sare
  • piper negru macinat
  • ulei pentru prajit

Mod de preparare

Amestecam carnea tocata cu ouale , sare , piper , usturoiul  pisat, patrunjel verde tocat si cimbru .
Modelam chiftelute rotunde , mici , pe care le prajim in uleiul incins .Scoatem chiftelele pe o farfurie .Scurgem uleiul ramas printr-o sita si il punem intr-o tigaie curata (daca este prea mult punem mai putin .

Spalam ardeiul si rosiile , le curatam de cotoare si le taiem bucati mai mici . Le punem intr-un robot si le mixam pana obtinem o pasta . In uleiul pe care l-am oprit punem pasta de rosii si ardei , iaurtul si fierbem 5 minute . Adaugam nautul si fierbem in continuare pana incepe sa scada . Potrivim de sare si piper , adaugam boiaua iute si chiftelele cate una .

Lasam sa mai fiarba cateva minute . Servim chiftelele cu sos  si iaurt , presarate cu patrunjel verde tocat fin .

Daca ti-a placut reteta noastra "Naut cu sos de rosii si chiftele" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (4)
Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!

Cum prepari acasă o rețetă delicioasă de Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!

citeste mai mult
Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola
Povestea brânzei Gorgonzola este împletită cu o legendă plină de romantism, întâmplări neașteptate și, desigur,... citeste mai mult
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola

Retete similare

Drob de ied

Postat de Veronica22

Drob de ied

Organele de ied se fierb in apa cu sare dupa gust. Cand sunt fierte, se scot din zeama si se lasa sa se raceasca. Eu am tocat foarte marunt toate organele. Ceapa,usturoiul si restul...

Citeste continuarea

Drob de miel in foi de placinta

Postat de MotanLaOale

Drob de miel in foi de placinta

Organele de miel se curata, se spala si se pun la fiert in apa rece cat sa le acopere. Se lasa sa dea 2-3 clocote dupa care se arunca apa cu spuma maronie formata si se clatesc si organele de...

Citeste continuarea

Comentarii

la 19.11.2014, 08:22
la 19.11.2014, 08:26
la 19.11.2014, 10:56
la 19.11.2014, 16:36

Vezi toate comentariile (4)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Kamis
Bucuria de împărți ceva bun
Retete Delikat
Retete Montare D’oro
Multicooking