Pentru cei carora le place maduva (eu sunt mort dupa ea) este o metoda rapida pentru satisfacerea poftei. Cele mai bune oase cu maduva sunt cele de vitel. O nebunie ...... dar se gasesc rar.
Ingrediente
Mod de preparareOasele de vita cu maduva se cumpara din supermarket sau din macelarie gata taiate in bucati de 6-8 cm numai partea cu maduva. Se spala si se aranjeaza intr-o tava. Se introduce in cuptorul incalzit si se tin 15-20 minute pana isi schimba maduva culoarea si se desprinde de pe peretii oaselor. Se scot din coptor si se scoate maduva din oase. Se serveste pe paine prajita cu sare sau daca va place cu hrean. Pofta Buna! 
0
Daca ti-a placut reteta noastra "Oase de vita cu maduva la cuptor" nu uita sa-i faci un review.
Retete asemanatoare
|
Postat de merisor67
Am spalat rosiile si le-am sters cu prosoape de hartie absorbante, apoi cu ajutorul unui cutit cu varful ascutit, am decupat interiorul, lasand totusi pe margini pulpa de rosie cam de 3 mm....
Citeste continuareaPostat de timea
Foietajul trebuie sa fie complet decongelat. Curatam si spalam legumele si le taiem bucati mai mici. Carnea o spalam si o taiem cubulete. Dam carnea impreuna cu slanina si legumele prin masina...
Citeste continuarea
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
