Pentru cei carora le place maduva (eu sunt mort dupa ea) este o metoda rapida pentru satisfacerea poftei. Cele mai bune oase cu maduva sunt cele de vitel. O nebunie ...... dar se gasesc rar.
Ingrediente
Mod de preparareOasele de vita cu maduva se cumpara din supermarket sau din macelarie gata taiate in bucati de 6-8 cm numai partea cu maduva. Se spala si se aranjeaza intr-o tava. Se introduce in cuptorul incalzit si se tin 15-20 minute pana isi schimba maduva culoarea si se desprinde de pe peretii oaselor. Se scot din coptor si se scoate maduva din oase. Se serveste pe paine prajita cu sare sau daca va place cu hrean. Pofta Buna! 
0
Daca ti-a placut reteta noastra "Oase de vita cu maduva la cuptor" nu uita sa-i faci un review.
Retete asemanatoare
|
Postat de merisor67
Pentru aluat, cernem făina într-un vas și presărăm sare peste ea. Facem o adâncitură la mijloc și punem acolo gălbenușurile, untul rece, tăiat în cuburi și iaurtul...
Citeste continuareaPostat de sufletista
Intr-un bol amestecam faina cu sarea, facem o adancitura in mijloc, adaugam drojdia amestecata cu zaharul, dizolvata in putina apa calduta, lasam maiaua 10 min, dupa care adaugam telemeaua....
Citeste continuarea
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
