Omleta tricolora cu muschiulet de porc

Postat de vero_closca in Porc
7 Mai 2010 | 4757 vizualizari

Ingrediente

1 ceapa
10 oua
sare
piper
3 ardei grasi mari(rosu,verde si galben)
600 g muschiulet de porc
putin ulei
3-4 catei de usturoi
o cana supa de legume

Mod de preparare

se caleste ceapa,se adauga ardeiul tricolor taiat fasii, se calesc impreuna pana se inmoaie ardeiul apoi se pun ouale batute cu sare si piper. se amesteca cu grija si se intoarce cu si mai multa grija.
separat se prajeste muschiuletul taiat rondele, condimentat cu sare si piper.
cand e aproape gata, se pune usturoiul si o cana de supa.se lasa pana scade apoi se serveste alaturi de omleta.pofta mare!

Daca ti-a placut reteta noastra "Omleta tricolora cu muschiulet de porc" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (2)

Ceafa de porc in sos de portocale la cuptor

Postat de gurita_ta2005

Ceafa de porc se condimenteaza pe ambele parti, se pune intr-un vas de ceramica, se stropesc cu ulei de masline. Ceapa se taie rondele si se asaza in tava langa carne. Stoarcem cele 2...

Citeste continuarea

Muschiulet de porc cu morcovi caramelizati si sos de ciuperci

Postat de andaoana

Carnea o spalam in apa rece si o taiem felii groase cam de 1 cm . O asezonam cu sare si piper si o lasam sa stea cam 30 minute . Pe ochiul de la aragaz punem o tigaie la incalzit . Cand este...

Citeste continuarea

Recomandari pentru tine si casa ta

Comentarii