Omleta tricolora cu muschiulet de porc

Postat de vero_closca in Porc
7 Mai 2010 | 4708 vizualizari

Ingrediente

1 ceapa
10 oua
sare
piper
3 ardei grasi mari(rosu,verde si galben)
600 g muschiulet de porc
putin ulei
3-4 catei de usturoi
o cana supa de legume

Mod de preparare

se caleste ceapa,se adauga ardeiul tricolor taiat fasii, se calesc impreuna pana se inmoaie ardeiul apoi se pun ouale batute cu sare si piper. se amesteca cu grija si se intoarce cu si mai multa grija.
separat se prajeste muschiuletul taiat rondele, condimentat cu sare si piper.
cand e aproape gata, se pune usturoiul si o cana de supa.se lasa pana scade apoi se serveste alaturi de omleta.pofta mare!

Daca ti-a placut reteta noastra "Omleta tricolora cu muschiulet de porc" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (2)

Carnati traditionali de porc

Postat de rocsi_1612

Carnea o spalam, o taiem cuburi apoi o trecem prin masina de tocat. Curatam usturoiul si il pisam. Intr-o cratita mai mare punem carnea tocata, usturoiul pisat, sarea, piper dupa gust, boiaua de...

Citeste continuarea

Oua in cuib de ciuperci cu carne

Postat de simona72

Spalam ciupercile si le lasam la scurs intr-o strecuratoare. Incingem o tigaie wok adaugam 1-2 linguri ulei de masline si punem ciupercile la foc iute. Agitam tigaia(in loc de a amesteca cu...

Citeste continuarea

Recomandari pentru tine si casa ta

Comentarii