Omleta tricolora cu muschiulet de porc

Postat de vero_closca in Porc
7 Mai 2010 | 3494 vizualizari

Pentru fotografii culinare reusite foloseste Nikon D5600

Ingrediente

1 ceapa
10 oua
sare
piper
3 ardei grasi mari(rosu,verde si galben)
600 g muschiulet de porc
putin ulei
3-4 catei de usturoi
o cana supa de legume

Mod de preparare

se caleste ceapa,se adauga ardeiul tricolor taiat fasii, se calesc impreuna pana se inmoaie ardeiul apoi se pun ouale batute cu sare si piper. se amesteca cu grija si se intoarce cu si mai multa grija.
separat se prajeste muschiuletul taiat rondele, condimentat cu sare si piper.
cand e aproape gata, se pune usturoiul si o cana de supa.se lasa pana scade apoi se serveste alaturi de omleta.pofta mare!

Daca ti-a placut reteta noastra "Omleta tricolora cu muschiulet de porc" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (2)

Tocana de porc cu cartofi piure

Postat de Corina33

Se curata si se taie cuburi ceapa, ardeiul si rosia. Se pune ceapa cu ardeiul la calit in uleiul incins. Dupa 4-5 minute se adauga si carnea de porc taiata bucati, maghiranul si se mai caleste...

Citeste continuarea

Cotlet de porc cu sos picant

Postat de cristeena20

Carnea se lasa intreaga (eu am ales o bucata de cca 300-500 gr) o spalam si o stergem cu prosop de hartie; il stropim cu putin ulei de masline si il condimentam cu sare, piper, sos picant, praf de...

Citeste continuarea

Recomandari pentru tine si casa ta

Comentarii