Omleta tricolora cu muschiulet de porc

Postat de vero_closca in Porc
7 Mai 2010 | 4708 vizualizari

Ingrediente

1 ceapa
10 oua
sare
piper
3 ardei grasi mari(rosu,verde si galben)
600 g muschiulet de porc
putin ulei
3-4 catei de usturoi
o cana supa de legume

Mod de preparare

se caleste ceapa,se adauga ardeiul tricolor taiat fasii, se calesc impreuna pana se inmoaie ardeiul apoi se pun ouale batute cu sare si piper. se amesteca cu grija si se intoarce cu si mai multa grija.
separat se prajeste muschiuletul taiat rondele, condimentat cu sare si piper.
cand e aproape gata, se pune usturoiul si o cana de supa.se lasa pana scade apoi se serveste alaturi de omleta.pofta mare!

Daca ti-a placut reteta noastra "Omleta tricolora cu muschiulet de porc" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (2)

Snitele de porc in crusta de pesmet cu parmezan

Postat de AdrianUdrea

Se feliaza cotletul de porc in felii foarte subtiri. Se bat feliile de carne cu ciocanul de snitele, apoi se presara putina sare peste ele. Se amesteca ouale cu sare, piper si mustar...

Citeste continuarea

Gulas unguresc cu cartofi noi

Postat de rocsi_1612

Muschiul de porc il spalam, il tamponam cu un servet si il taiem bucati potrivite. Curatam ceapa si o tocam marunt. Ardeiul il curatam de seminte si il facem cubulete. Decojim morcovul, il taiem...

Citeste continuarea

Recomandari pentru tine si casa ta

Comentarii