Ingrediente
- 350g orez
- 350g hribi
- 1 ceapa mare
- 2 morcovi
- 4 lg ulei de masline
- 5 fire patrunjel verde
- sare
- piper
Mod de preparare
1.Am curatat ceapa si morcovii,le-am tocat,morcovul l-am taiat rondele,si le-am pus la calit cu ulei de masline si putina sare.Am pus capac.
2.Hribi i-am spalat (pe jumate congelati) si i-am taiat cubulete.
3.Cand s-au inmuiat legumele am pus orezul si apa cat cuprinde.Mestecand din cand in cand si am mai adaugat pe parcurs apa.
4.Dupa 5 minute de cand a nceput sa fiarba orezul am adaugat hribi si am mai lasat circa 10-15 min.
5.Am potrivit de sare si piper si am pus patrunjelul tocat marunt,am mestecat si ma stins focul.
Se serveste cald cu muraturi. :)
Pofta buna!!! Daca ti-a placut reteta noastra "Orez cu Hribi" nu uita sa-i faci un review. Retete asemanatoare
Comentarii (20)
|
