De fapt tot un fel de tocăniță de ciuperci, doar că am folosit usturoi și ceapă verde.
Ingrediente
Mod de preparareCeapa, usturoiul și ciupercile su curăță și se toacă mărunt. Ceapa și usturouiul se călesc rapid în pușin ulei și apă. Dupa ce au devenit translucide se adaugă ciupercile tocate mărunt, se adaugă cca. 1 pahar de apă și se lasă la fiert înnăbușit cca. 25 de minute. Se asezonează de sare. piper și bulion, lăsându-se încă cca. 10 minute la fiert la foc mic, neacoperit pentru a se împreuna gusturile. Se servește ca atare cu mămăligă/pâine/ orez sau lângă un preparat din carne. Poftă bună! 
0
Daca ti-a placut reteta noastra "Ostropel de ciuperci pleutorus" nu uita sa-i faci un review.
Retete asemanatoare
|
Postat de merisor67
Pentru aluat, punem într-un vas pasta de roșii cu uleiul și apa minerală, adăugăm un praf sare, praful de copt și bicarbonatul și le amestecăm energic, pentru a se desface...
Citeste continuareaPostat de caroline
Cartofii ii curatam de coaja,ii spalam si ii taiem cuburi.Ii punem la fiert in apa rece cu sare.Ii fierbem pentr circa 15 minute. Intr-un bol mic punem mustarul.Putin cite putin adaugam uleiul...
Citeste continuarea
Interesant, dar mai interesanta reteta si felul in care arata 
, dar de fapt ele sunt de cultură
cresc în subsoluri sau pivințe, pe saci umpluți cu rumeguș sau așa ceva
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
