Ingrediente
Mod de prepararePulpele le-am spalat si le-am prajit in ulei pe ambele parti pe jumatate si le scoatem deoparte. Usturoiul l-am pisat si cu sare l-am frecat si cu ulei pana devine o pasta cemoasa. Apoi am turnat apa si am obtinut uleiul. Ardeii copti, ceapa si rosiile se feliaza. Patrunjelul verde l-am tocat. In uleiul ramas am calit ceapa cateva minute (2-3 min) apoi am adaugat ardeiul si rosiile si am mai lasat approx 5 minute la calit. Pulpele prajite le-am asezat intr-o tava ( un vas ceramic e mai potrivit ) in care am rasturnat legumele calite. Am condimentat cu cimbru, boia si sare si pe deasupra am turnat mujdeiul si patrunjelul tocat. Tava am acoperit-o cu folie aluminiu si am introdus la cuptorul incalzit approx 50 minute. 
0
Daca ti-a placut reteta noastra "Ostropel de iarna" nu uita sa-i faci un review.
Retete asemanatoare
|
Postat de AndrutzaP
Acest mod de pregatire necesita putin mai mult timp deoarece trebuie marinata carnea. Sosul in care se va marina carnea se face astfel: mustarul se amesteca cu sosoul worcester si cu...
Citeste continuareaPostat de rocsi_1612
Pieptul de pui il taiem bucati potrivite. Intr-un vas punem sare, piper, boia de ardei dulce, busuioc uscat, uleiul si sosul teriyaki. Amestecam toate aceste condimente, punem puiul si il...
Citeste continuarea
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
