Ostropel de pui

Postat de Bucataria_Portocalie in Pui
15 Feb 2010 | 9797 vizualizari
Ostropel de pui

Ingrediente

  • un pui taiat bucati
  • sare, piper, boia iute, usturoi
  • 100 ml ulei masline
  • o cescuta mica de apa
  • cimbru (neaparat, nu-mi pot imagina reteta fara cimbru)

Mod de preparare

Condimentam bine puiul, il punem intr-o cratita, adaugam uleiul de masline, cimbrul, usturoiul, apa, punem capacul la cratita si-l lasam pe foc mic aprox o ora pana se rumeneste bine si scade toata apa.

Servim cu mamaliguta si mult usturoi!

Daca ti-a placut reteta noastra "Ostropel de pui" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (6)
Delicios! Burger de vită cu brânză gorgonzola

 Am preparat un burger în care brânza gorgonzola și-a pus amprenta pentru un gust delicios.

citeste mai mult
Delicios! Burger de vită cu brânză gorgonzola
În ce țări se consumă cel mai mult Gorgonzola DOP importată din Italia
În 2023, Gorgonzola DOP a confirmat din nou statutul său de ambasador culinar al Italiei, cu peste 2 milioane de forme... citeste mai mult
În ce țări se consumă cel mai mult Gorgonzola DOP importată din Italia

Retete similare

Ostropel cu pui de curte

Postat de eumimi

Ostropel cu pui de curte

Fierbem carnea de pui. Calim usturoiul impreuna cu carnea de pui, adaugam rosiile date pe razatoare si lasam la fiert inca 20-25 de minute. Potrivim de sare si piper si adaugam verdeata...

Citeste continuarea

Ostropel de pui la Multicooker Crock-Pot Express cu gatire sub presiune

Postat de merisor67

Ostropel de pui la Multicooker Crock-Pot Express cu gatire sub presiune

Pregătim toate ingredientele de la început, să le avem gata când pornim aparatul. Porționăm carnea, o spălăm și o uscăm, apoi o condimentăm cu sare și piper. Curățăm ceapa...

Citeste continuarea

Comentarii

la 15.02.2010, 13:38
asa ceva as servi si eu la pranz
la 15.02.2010, 13:51
eu ostropelul il stiu cu sos de rosii... dar nah, "cate bordeie, atatea obiceie" hehe...
oricum, arata bine rau puiutul
la 15.02.2010, 14:21
Exact, in sudul tarii ostropelul de pui e clar cu sos de rosii. Bunica mea din jud. Calarasi facea un astfel de ostropel cu sos de rosii si usturoi absolut magnific.
Am facut si noi recent in Dublin, dupa reteta clar sudista si ne-a iesit superbun. Insa, uite, avem un cuplu de prieteni romani in Dublin, el din Maramures, ea din Brasov, si cind au gatit ostropel de pui l-au facut in genul tau. Si am ramas mirati fiindca stiam clar ca ostropelul de pui e cu sos de rosii si usturoi.
Oricum, nu ma indoiesc de gustul excelent al retetei tale.
la 15.02.2010, 16:49
Da, am vazut foarte multe retete de ostropel cu sos de rosii, dar eu sunt obisnuita cu reteta aceasta pe care o facea mama.
Cand am avut o prietena in vizita si am gatit impreuna ostropel nu intelegeam ce vrea sa faca cu sosul de rosii...am intrebat-o de mai multe ori daca stie reteta )
Sa incercati si varianta aceasta sa vedeti daca va place!
la 15.02.2010, 21:47
ne place sigur!

Vezi toate comentariile (6)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Kamis
Bucuria de împărți ceva bun
Retete Delikat
Retete Montare D’oro
Multicooking