Oua pe canapea

Postat de ionela2682 in Aperitive / Garnituri
12 Mai 2010 | 7550 vizualizari

ideale pt micul dejun!

Ingrediente

1 ou
1/2 ceapa
2 lg bulion
1felie paine
1 felie kaizer sau salam

Mod de preparare

se pune la foc o craticioara cu apa in care am adaugat 1 lg otet( pt coagularea rapida a oului)iar in momentul in care a inceput sa fiarba facem cu ajutorul lingurii un vartej.

Oul il spargem intr-un castronel si-l turnam foarte incet, lasam intre 4 si 5 minute,dupa care cu ajutorul unei spumiere il asezam pe o felie de paine prajita si una de kaizer ( sau salam),saram si piperam. Peste adaugam ceapa calita in putin ulei cu putin bulion.

Daca ti-a placut reteta noastra "Oua pe canapea" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (11)

Retete similare

Cartofi "crestati", la cuptor

Postat de Patricia_Iordache_79

Curatam cartofii de coaja si ii spalam. Ii crestam cu ajutorul unui cutit, dara fara a taia pana la baza. Condimentam printre crestaturi cu boia, sare, usturoi granulat si ierburi de...

Citeste continuarea

Tarta cu ciuperci si sunca

Postat de mirela0911

Intr-un bol se amesteca faina cu sarea, apoi se pune oul, untul taiat bucatele si apa. Se framanta un aluat moale si nelipicios, eventual se mai adauga faina daca este cazul, apoi se lasa la rece,...

Citeste continuarea