Oua pe canapea

Postat de ionela2682 in Aperitive / Garnituri
12 Mai 2010 | 7549 vizualizari

ideale pt micul dejun!

Ingrediente

1 ou
1/2 ceapa
2 lg bulion
1felie paine
1 felie kaizer sau salam

Mod de preparare

se pune la foc o craticioara cu apa in care am adaugat 1 lg otet( pt coagularea rapida a oului)iar in momentul in care a inceput sa fiarba facem cu ajutorul lingurii un vartej.

Oul il spargem intr-un castronel si-l turnam foarte incet, lasam intre 4 si 5 minute,dupa care cu ajutorul unei spumiere il asezam pe o felie de paine prajita si una de kaizer ( sau salam),saram si piperam. Peste adaugam ceapa calita in putin ulei cu putin bulion.

Daca ti-a placut reteta noastra "Oua pe canapea" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (11)

Retete similare

Omleta cu dovlecel si telemea de oaie

Postat de katty

Spalam dovleceii si ii curatam de coaja. Taiem capetele si ii dam pe razatoarea mare. Presaram putina sare peste ei si ii lasam la scurs intr-o sita pentru cel putin 30 de minute. Incintam uleiul...

Citeste continuarea

Placinta cu branza si legume

Postat de sufletista

Aluat- intr-un bol adaugam faina cernuta,sare,zaharul,drojdia si amestecam,facem gaura in mijloc adaugam smantana,uleiul si laptele,framantam un aluat omogen si elastic(daca este nevoie adaugam...

Citeste continuarea