Oua pe canapea

Postat de ionela2682 in Aperitive / Garnituri
12 Mai 2010 | 7653 vizualizari

ideale pt micul dejun!

Ingrediente

1 ou
1/2 ceapa
2 lg bulion
1felie paine
1 felie kaizer sau salam

Mod de preparare

se pune la foc o craticioara cu apa in care am adaugat 1 lg otet( pt coagularea rapida a oului)iar in momentul in care a inceput sa fiarba facem cu ajutorul lingurii un vartej.

Oul il spargem intr-un castronel si-l turnam foarte incet, lasam intre 4 si 5 minute,dupa care cu ajutorul unei spumiere il asezam pe o felie de paine prajita si una de kaizer ( sau salam),saram si piperam. Peste adaugam ceapa calita in putin ulei cu putin bulion.

Daca ti-a placut reteta noastra "Oua pe canapea" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (11)

Retete similare

Branza marinata pane

Postat de RuxyRux

Marinam branza o ora intr-un amestec de ulei de masline , turmeric, oregano, busuioc. Pregatim 3 farfurii una cu oul batut, una cu faina si una cu pesmet. Luam fiecare bucata de branza o...

Citeste continuarea

Tortilla

Postat de xana

Fierbem cartofii cu tot cu coaja. Sunt mai buni cei rosii ca nu se zdrobesc prea usor. Ii curatam si ii taiem in cubulete. Ceapa si usturoiul taiate pestisori si chorizo in felii le punem...

Citeste continuarea