Oua pe canapea

Postat de ionela2682 in Aperitive / Garnituri
12 Mai 2010 | 7650 vizualizari

ideale pt micul dejun!

Ingrediente

1 ou
1/2 ceapa
2 lg bulion
1felie paine
1 felie kaizer sau salam

Mod de preparare

se pune la foc o craticioara cu apa in care am adaugat 1 lg otet( pt coagularea rapida a oului)iar in momentul in care a inceput sa fiarba facem cu ajutorul lingurii un vartej.

Oul il spargem intr-un castronel si-l turnam foarte incet, lasam intre 4 si 5 minute,dupa care cu ajutorul unei spumiere il asezam pe o felie de paine prajita si una de kaizer ( sau salam),saram si piperam. Peste adaugam ceapa calita in putin ulei cu putin bulion.

Daca ti-a placut reteta noastra "Oua pe canapea" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (11)

Retete similare

Aperitiv muffins cu ou

Postat de rocsi_1612

Intr-un bol amestecati faina, sarea, piperul si praful de copt. Incorporati laptele, smantanata si untul topit. La final adaugati oul si amestecati bine. O sa obtineti un aluat ca o smantana mai...

Citeste continuarea

Alivanca

Postat de rocsi_1612

Intr-un bol amestecam branza de vaci cu cea de oi. Adaugam galbenusurile, smantana, untul si le mixam. Punem faina, malaiul si le amestecam bine cu o lingura. Albusurile le batem spuma cu un...

Citeste continuarea