De cate ori fac paine de casa ..imi amintesc cu drag de mama si de cuptorul plin de paine si mirosul ce umplea intreaga casa
Ingrediente
Mod de preparareSe pune faina intr-un bol inalt iar in mijloc se pune drojdia muiata cu apa calduta sare, uleiul, zaharul. Se framanta adaugand apa calduta pana ce se formeaza un aluat potrivit de tare. Se ung formele cu ulei si se da la cuptorul prealabil incins si se lasa sa se rumeneasca bine ,cam o ora pana ce marginile se desprind si painea capata o culoare ca mierea. Un secret de la mama de acasa : imediat ce scoateti painea din cuptor ungeti-o bine cu ulei pe toate partile si apoi inveliti-o intr-un prosop pana ce se raceste ...coaja va deveni foarte frageda si buna ...asta daca nu o sa va apucati inainte sa o mancati. 
0
Daca ti-a placut reteta noastra "Paine "ca la mama acasa"" nu uita sa-i faci un review.
Retete asemanatoare
|
Aperitiv la cuptor cu sos bechamel preparat cu gorgonzola dulce, un preparat excelent.
citeste mai mult
Postat de RuxyRux
Carnea se toaca impreuna cu ceapa, ceapa verde, usturoiul, painea si apoi se amesteca cu restul ingredientelor, se framanta compozitia, se formeaza chiftelele, se trec prin faina si se prajesc in...
Citeste continuareaPostat de ANNA_46
Spalam cartofii bine, ii fiebem . Decojim si radem intr-un vas mare, adaugam sarea, zaharul si drojdia , turnam apa calduta, amestecam bine. Cernem faina peste(trei pumnulete...
Citeste continuarea
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
