Panna cotta cu vanilie

Postat de alldayspice in Bucataras in oras
27 Sep 2013 | 2465 vizualizari
Panna cotta cu vanilie

Cine nu a incercat panna cotta cu vanilie, acum e momentul!!!

Ingrediente

Mod de preparare

Punem intr-o oala smantana, laptele, zaharul, semintele de vanilie si batonul ramas.

Omogenizam foarte bine si punem oala pe argaz; lasam pana aproape de punctul de fierbere (se observa ca pe marginea lichidului se formeaza usoare bule).

Luam de pe foc si incorporam gelatina* stoarsa foarte bine de apa. 

*gelatina am pus-o la inmuiat in apa rece.

Omogenizam foarte bine amestecul, gelatina sa fie dizolvata complet.

Punem tot lichidul in 4 vase de cca 125 ml si lasam la rece minimum timp de 6 ore.

Va recomand sa o pregatiti de pe o zi pe alta. (azi pentru maine)

Gustul delicat si racoritor cucereste pe oricine.

 

*reteta am pregatit-o dupa aparitia in good food de septembrie (pag 76).

Daca ti-a placut reteta noastra "Panna cotta cu vanilie" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (12)
Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!

Cum prepari acasă o rețetă delicioasă de Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!

citeste mai mult
Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola
Povestea brânzei Gorgonzola este împletită cu o legendă plină de romantism, întâmplări neașteptate și, desigur,... citeste mai mult
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola

Retete similare

Desert panna cotta cu capsuni la pahar

Postat de oanapl

Desert panna cotta cu capsuni la pahar

Pui gelatina la hidratat în 30ml apă, pentru aproximativ 10 minute.  Într-o cratiță pui băutură bio de ovăz Naturli, esența de vanilie și zahărul...

Citeste continuarea

Desert Panna Cotta cu vanilie si gem

Postat de licurici_lra

Desert Panna Cotta cu vanilie si gem

Gelatina se pune la hidratat in apa. Frisca lichida, laptele, zaharul si pastaia de vanilie se pun sa fiarba, la foc mic. Cand dau in clocot, se opreste focul si se adauga gelatina...

Citeste continuarea

Comentarii

la 27.09.2013, 14:28
deliciu
la 27.09.2013, 14:36
Nu am incercat niciodata dar cred ca e tare buna
la 27.09.2013, 14:43
foarte mult imi place panna cotta,un desert pe cat de simplu,pe atat de bun
la 27.09.2013, 14:50
Bun venit imi parea cunoscute preparatele
la 27.09.2013, 16:13

Vezi toate comentariile (12)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Kamis
Bucuria de împărți ceva bun
Retete Delikat
Retete Montare D’oro
Multicooking