Daca aveti ocazia vreodata, cei care nu ati fost, sa mergeti in padure si strangeti ciuperci proaspete. Este o aventura si in acelasi timp aveti posibilitatea sa gustati diferite ciuperci, care fiecare au un gust aparte.
Ingrediente
Mod de preparareCiupercile le curatam bine, le spalam si le oparim. Dupa ce s-au racit le tocam bucatele nu foarte mici. Ceapa si ardeii le tocam marunt si le calim in ulei, adaugam boiaua si 2 cani mari de apa fiarta. Adaugam si ciupercile, sare dupa gust si lasam sa fiarba pana scade apa. Intr-un bol amestecam faina cu laptele rece si varsam peste tocanita. Lasam sa mai fiarba 2-3 minute, adaugam piperul si stingem focul. Papricasul se serveste, dupa gust, cu smantana si verdeata. 
0
Daca ti-a placut reteta noastra "Papricas din ciuperci galbiori" nu uita sa-i faci un review.
Retete asemanatoare
|
Postat de simona72
Pt blat: separam albusurile de galbenusuri, mixam albusurile cu un praf de sare pana devin spuma si se tin bine pe paletele mixerului, adaugam galbenusurile si uleiul in fir subtire in timp ce...
Citeste continuareaPostat de MotanLaOale
Aluatul se lasa la decongelat, de preferat de pe o zi pe alta in frigider. Se ia una din foi si se intinde pe blatul de lucru, infainat. Carnatii trebuie alesi sa fie drepti. Se taie...
Citeste continuarea
multumesc
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
