Papricas din ciuperci galbiori

Postat de Mokuska in Aperitive / Garnituri
6 Sep 2014 | 6358 vizualizari

Daca aveti ocazia vreodata, cei care nu ati fost, sa mergeti in padure si strangeti ciuperci proaspete. Este o aventura si in acelasi timp aveti posibilitatea sa gustati diferite ciuperci, care fiecare au un gust aparte.

Ingrediente

  • 1/2 kg ciuperci galbiori
  • 2 ardei grasi
  • 4 cepe mici
  • piper, boia, sare dupa gust
  • 3 linguri ulei
  • 2 linguri de faina
  • 150 ml lapte
  • verdeata si smantana dupa gust

Mod de preparare

Ciupercile le curatam bine, le spalam si le oparim. Dupa ce s-au racit le tocam bucatele nu foarte mici.

Ceapa si ardeii le tocam marunt si le calim in ulei, adaugam boiaua si 2 cani mari de apa fiarta. 

Adaugam si ciupercile, sare dupa gust si lasam sa fiarba pana scade apa. 

Intr-un bol amestecam faina cu laptele rece si varsam peste tocanita.

Lasam sa mai fiarba 2-3 minute, adaugam piperul si stingem focul.

Papricasul se serveste, dupa gust, cu smantana si verdeata.

Daca ti-a placut reteta noastra "Papricas din ciuperci galbiori" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (14)
Retete similare

Aperitiv chifle umplute cu sunca, branza si ou

Postat de autodiag

Aperitiv chifle umplute cu sunca, branza si ou

Se da drumul la cuptor pentru a se incalzi. Sunca de Praga se taie cubulete, la fel si branza feliata. Se taie partea de sus a chiflelor, formand un capac. Se scobesc chiflele si se umplu...

Citeste continuarea

Sufleu cu ficatei

Postat de MotanLaOale

Sufleu cu ficatei

Intr-o tigaie punem uleiul si se caleste ceapa 2-3 minute. Se adauga si ficateii taiati bucatele si si se calesc pana se duce zeama lasata de ei. Se pun la racit. Intr-un castron punem...

Citeste continuarea

Comentarii

la 06.09.2014, 23:40
la 06.09.2014, 23:53
Astea sunt pe gustul meu!
la 07.09.2014, 00:01
multumesc
la 07.09.2014, 00:13
la 07.09.2014, 00:26

Vezi toate comentariile (14)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Multicooking
Carte d'Or