Paprikas cu smantana a la Kati

Postat de mihaelar63 in Pui
16 Ian 2010 | 7602 vizualizari

reteta originala ungureasca ,,culeasa '' direct de la sursa , adica de la soacra-mea ,

Ingrediente

  • 4 pulpe mari  intregi de pui
  • 4 ardei  grasi sau capia
  • 1 ardei iute
  • 2 cepe mari
  • 150 ml ulei
  • sare
  • 1 lingura boia
  • 1 lingura  faina
  • 500 ml smantana
  • patrunjel verde

Mod de preparare

  1. pulpele se curata , se taie in doua  si se spala .
  2. ceapa si ardeii se curata se spala si se taie cubulete marunte .
  3. carnea de pui se prajeste pana se rumeneste in ulei incins.se scoate pe un platou alaturat.
  4. in uleiul fierbinte caliti usor ceapa si ardeii cubulete pana devin sticlosi.
  5. se adauga boiaua si faiana , rapid apoi o cana de apa .se pune inapoi  pulpele de pui si  se lasa la fiert la foc mic  15 min .
  6. dupa aceasta se pune smantana + frunzele de patrunjel spalate si maruntite, amestecand usor .
  7. gata !!!
Daca ti-a placut reteta noastra "Paprikas cu smantana a la Kati" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (7)
Retete similare

Papricas de pui

Postat de licurici_lra

Papricas de pui

Carnea se spala bine, apoi se rumeneste, pe ambele parti, in ulei incins. Se adauga cate putina apa, pentru a nu se prinde de cratita. Cand este rumenita pe ambele parti, se scoate din cratita...

Citeste continuarea

Ciulama de pui si ciuperci, mancarica buna si gustoasa a copilariei

Postat de diana_k

Ciulama de pui si ciuperci, mancarica buna si gustoasa a copilariei

Cum se prepara Ciulama de pui si ciuperci, mancarica buna si gustoasa a copilariei Pieptul de pui se taie cubulete, la fel si ciupercile. Ceapa si usturoiul se toaca marunt si se pune la...

Citeste continuarea

Comentarii

la 16.01.2010, 23:24
Eu prima la o pulpita cu mamaliguta
la 16.01.2010, 23:54
primul venit , primul servit
la 17.01.2010, 09:40
Daca Oana a fost prima, eu vreau o lingura de mamaliga. Nu de alta, dar Mihaela a pus doar 4 pulpite.
la 17.01.2010, 22:42
m-ai inebunit cu aceasta reteta ,mai ales cand am vazut...originea!
la 17.01.2010, 23:00
numai soacra eu nu

Vezi toate comentariile (7)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Multicooking
Carte d'Or