Paprikas cu smantana a la Kati

Postat de mihaelar63 in Pui
16 Ian 2010 | 6394 vizualizari
Paprikas cu smantana  a la Kati

reteta originala ungureasca ,,culeasa '' direct de la sursa , adica de la soacra-mea ,

Ingrediente

  • 4 pulpe mari  intregi de pui
  • 4 ardei  grasi sau capia
  • 1 ardei iute
  • 2 cepe mari
  • 150 ml ulei
  • sare
  • 1 lingura boia
  • 1 lingura  faina
  • 500 ml smantana
  • patrunjel verde

Mod de preparare

  1. pulpele se curata , se taie in doua  si se spala .
  2. ceapa si ardeii se curata se spala si se taie cubulete marunte .
  3. carnea de pui se prajeste pana se rumeneste in ulei incins.se scoate pe un platou alaturat.
  4. in uleiul fierbinte caliti usor ceapa si ardeii cubulete pana devin sticlosi.
  5. se adauga boiaua si faiana , rapid apoi o cana de apa .se pune inapoi  pulpele de pui si  se lasa la fiert la foc mic  15 min .
  6. dupa aceasta se pune smantana + frunzele de patrunjel spalate si maruntite, amestecand usor .
  7. gata !!!
Daca ti-a placut reteta noastra "Paprikas cu smantana a la Kati" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (7)
Aperitiv la cuptor cu sos bechamel preparat cu gorgonzola dulce

 Aperitiv la cuptor cu sos bechamel preparat cu gorgonzola dulce, un preparat excelent.

citeste mai mult
Aperitiv la cuptor cu sos bechamel preparat cu gorgonzola dulce
5 proprietăți extraordinare ale brânzei gorgonzola. Este cea mai ușor digerabilă brânză!
Brânza Gorgonzola DOP are numeroase proprietăți mai puțin cunoscute. Iată 5 dintre acestea citeste mai mult
5 proprietăți extraordinare ale brânzei gorgonzola. Este cea mai ușor digerabilă brânză!

Retete similare

Pui coquelets cu lamaie la cuptor

Postat de gurita_ta2005

Pui coquelets cu lamaie la cuptor

Cocoseii de munte se clatesc sub jet de apa, se sterg cu prosoape de hartie. Intr-un bol se pun condimentele, uleiul de masline si zeama de lamaie stoarsa, se amesteca bine si se ung pe ambele...

Citeste continuarea

Piept de pui la gratar cu duet de cartofi sau "Pranzul de duminica"

Postat de simona72

Piept de pui la gratar cu duet de cartofi sau "Pranzul de duminica"

Pieptul de pui se taie in felii. Eu prefer feliile nu foarte subtiri, asa ca tai fiecare bucata de piept de pui in doua pe lungime. Amestec toate ingredientele pentru marinata intr-un castron pana...

Citeste continuarea

Comentarii

la 16.01.2010, 23:24
Eu prima la o pulpita cu mamaliguta
la 16.01.2010, 23:54
primul venit , primul servit
la 17.01.2010, 09:40
Daca Oana a fost prima, eu vreau o lingura de mamaliga. Nu de alta, dar Mihaela a pus doar 4 pulpite.
la 17.01.2010, 22:42
m-ai inebunit cu aceasta reteta ,mai ales cand am vazut...originea!
la 17.01.2010, 23:00
numai soacra eu nu

Vezi toate comentariile (7)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Kamis
Bucuria de împărți ceva bun
Retete Delikat
Retete Montare D’oro
Multicooking