Pasta de avocado

Postat de panacris in Mancaruri de post
9 Dec 2012 | 6054 vizualizari
Pasta de avocado

Mamaieelena, multumesc ptr inspiratie! Intr-adevar o pasta fina, ce va inlocui traditionalul mujdei, in familia noastra. Un mujdei fara colesterol;)

Ingrediente

  • avocado 2 bucati,
  • zeama de lamaie 50 ml,
  • usturoi 4 catei,
  • ulei de masline 50 ml,
  • sare iodata 2 g.

Mod de preparare

Avocado se taie transversal, se rasuceste si se despart cele doua jumatati ( vezi procedeul aici: http://www.bucataras.ro/articole/cum-se-curata-un-avocado-28456.html) Miti multumesc ptr. informare :-* Se curata usturoiul, se pune in  mojar, unde se sfarma cu ptuina sare si ulei de masline, pana se obtine o pasta. Apoi se adauga miezul de avocado si zeama de lamaie, amestecandu-se pana se omogenizeaza toate ingredientele. Pasta obtinuta se serveste alaturi de preparate din carne de pui sau peste, sau pur si simplu pe o felie de paine cu seminte. Pofta buna!

Daca ti-a placut reteta noastra "Pasta de avocado" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (18)
Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!

Cum prepari acasă o rețetă delicioasă de Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!

citeste mai mult
Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola
Povestea brânzei Gorgonzola este împletită cu o legendă plină de romantism, întâmplări neașteptate și, desigur,... citeste mai mult
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola

Retete similare

Conopidă cu hummus și avocado, rețeta gustoasă de post

Postat de Bucataras

Conopidă cu hummus și avocado, rețeta gustoasă de post

 Cum se prepara Conopidă cu hummus și avocado, rețeta gustoasă de post Se pune la fiert apă cu sare, într-o oală suficient de mare pentru a cuprinde conopida. Se curăță...

Citeste continuarea

Pasta de naut cu avocado si busuioc

Postat de katty

Pasta de naut cu avocado si busuioc

Punem nautul scursul intr-un vas inalt. Taiem avocado pe jumatate, scoatem samburii, scoatem miezul cu o lingura si il punem peste naut. Punem si frunzele de busuioc, usturoiul curatat de coaja,...

Citeste continuarea

Comentarii

la 09.12.2012, 17:42
Nu sunt de acord cu înlocuirea mujdeiului, dar merită folosită şi pasta de avocado când şi când
la 09.12.2012, 17:50
bun
la 09.12.2012, 17:51
Interesant , dar si asta are usturoi? de ce zici ca are mujdeiul de usturoi colesterol? Eu mujdeiul clasic il stiu cu apa si atat, deci fara colesterol
la 09.12.2012, 17:59
la 09.12.2012, 17:59
vai,ce bun

Vezi toate comentariile (18)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Kamis
Bucuria de împărți ceva bun
Retete Delikat
Retete Montare D’oro
Multicooking