Pasta de avocado

Postat de panacris in Mancaruri de post
9 Dec 2012 | 7557 vizualizari

Mamaieelena, multumesc ptr inspiratie! Intr-adevar o pasta fina, ce va inlocui traditionalul mujdei, in familia noastra. Un mujdei fara colesterol;)

Ingrediente

  • avocado 2 bucati,
  • zeama de lamaie 50 ml,
  • usturoi 4 catei,
  • ulei de masline 50 ml,
  • sare iodata 2 g.

Mod de preparare

Avocado se taie transversal, se rasuceste si se despart cele doua jumatati ( vezi procedeul aici: http://www.bucataras.ro/articole/cum-se-curata-un-avocado-28456.html) Miti multumesc ptr. informare :-* Se curata usturoiul, se pune in  mojar, unde se sfarma cu ptuina sare si ulei de masline, pana se obtine o pasta. Apoi se adauga miezul de avocado si zeama de lamaie, amestecandu-se pana se omogenizeaza toate ingredientele. Pasta obtinuta se serveste alaturi de preparate din carne de pui sau peste, sau pur si simplu pe o felie de paine cu seminte. Pofta buna!

Daca ti-a placut reteta noastra "Pasta de avocado" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (18)
Retete similare

Pastă de avocado - Sosul perfect pentru gustările preferate

Postat de Bucataras

Pastă de avocado - Sosul perfect pentru gustările preferate

Cum se prepara Pasta de avocado - Sosul perfect pentru gustările preferate: Taie avocado-ul în jumătate, îndepărtează sâmburii și scoate pulpa într-un vas de...

Citeste continuarea

Pastă de avocado cu măsline - Sănătate și savoare într-o rețetă rapidă

Postat de Bucataras

Pastă de avocado cu măsline - Sănătate și savoare într-o rețetă rapidă

Cum se prepara Pasta de avocado cu măsline - Sănătate și savoare într-o rețetă rapidă: Pune brânza feta fărâmițată într-un bol înalt, adaugă...

Citeste continuarea

Comentarii

la 09.12.2012, 17:42
Nu sunt de acord cu înlocuirea mujdeiului, dar merită folosită şi pasta de avocado când şi când
la 09.12.2012, 17:50
bun
la 09.12.2012, 17:51
Interesant , dar si asta are usturoi? de ce zici ca are mujdeiul de usturoi colesterol? Eu mujdeiul clasic il stiu cu apa si atat, deci fara colesterol
la 09.12.2012, 17:59
la 09.12.2012, 17:59
vai,ce bun

Vezi toate comentariile (18)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Multicooking
Carte d'Or