Ingrediente
- 300 gr paste
- 2 linguri ulei de masline
- 1 ceapa
- 1 morcov
- 150 + 2 linguri pasta de rosii
- 200 ml vin alb
- 500 gr carne de pui(fara piele)
- 200 gr ciuperci
- 1 cana apa
- piper
- vegeta
- sare
Mod de preparare
Pastele se fierb conform instructiunilor de pe plic, dupa care se trec printr-un jet de apa rece si se lasa la scurs.
Intr-o tigaie punem uleiul la incins adaugam ceapa si morcovul taiate marunt sau date pe razatoare; cand s-au calit putin adaugam si 2 linguri de pasta de rosii pentru a prinde culoare.
Amestecam bine, dupa care adaugam si carnea,vinul, piperul vegeta, sarea si apa. Lasam sa fiarba la foc mic pana ce scade la jumatate dupa care adugam si ciupercile taiate si pasta de rosii, si mai lasam sa fiarba inabusit inca 30 minute, dupa care sevim impreuna cu paste.
Daca ti-a placut reteta noastra "Paste cu pui si ciuperci" nu uita sa-i faci un review. Retete asemanatoare
Comentarii (11)
|
