E o gustare sau un aperitiv foarte bun din peste cod.
Ingrediente
Mod de preparare1. Fierbem codul. il curatam de oase si piele si se desface marunt (se zdrentuieste).Pastram apa de las peste. 2. se toaca ff fin ceapa si se inabusa la foc moderat cu ulei de masline. Adaugam usturoiul pisat. Adaugam codul bachalau si coriandrul. 3. Amestecam ouale cu faina , fermentul si amestecam pana obtinem o crema fina, fara granule de faina. Daca e nevoie mai adaugam din apa de pe peste. Amestecam cu compozitia de peste si potrivim de sare, piper. 4. Incingem ulei in tigaie si cu ajutorul unei linguri de supa facem turtite care se prajesc in ulei. Se scot pe prosop de hartie absorbant. Se serveste cu sos se usturoi dupa preferinta. Noi am mancat alaturi de salata de fasole uscata cu legume. 
0
Daca ti-a placut reteta noastra "Pataniscas de bachalau (turtite de cod)" nu uita sa-i faci un review.
Retete asemanatoare
|
Postat de rocsi_1612
Cartoful il curatati, il dati pe razatoarea mica, apoi il scurgeti bine intre maini. Morcovul il decojiti si il dati pe razatoarea mica. Desfaceti conserva cu peste, o scurgeti foarte bine de...
Citeste continuareaPostat de panacris
Aparatul Philips Multicooker se conectează la sursa de curent, se setează din meniu, programul FRY, timp de gătire 30 de minute, în vasul aparatului se pune uleiul de măsline,...
Citeste continuarea
place
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
