Perisoare de primavara cu sos de smantana

Postat de MyFancyCake in Mancare copii
4 Aug 2011 | 6843 vizualizari

Ingrediente

300 gr carne curcan tocata,
1 legatura mica de marar,
2 ceape verzi,
1 usturoi verde,
2 linguri pesmet,
sare,
3 linguri mari de smantana,
2 linguri ulei masline.

Mod de preparare

Taiem marunt 1/2 legatura marar, frunzele de la ceapa verde si usturoiul si le amestecam cu carnea tocata, sarea si pesmetul. Lasam la rece 1 ora.
Intr-o craticioara punem apa la fiert. In momentul in care apa fierbe formam perisoarele si le fierbem la foc mediu timp de 15 minute.
Intr-o tigaie punem 2 linguri ulei de masline, 5 linguri de apa si partea alba de la cele 2 cepe, taiata marunt. Cand ceapa se inmoaie, apoi adaugam smantana. Lasam sosul sa dea in clocot, apoi adaugam perisoarele si mai lasam la fiert pe foc mic 5 minute.
Adaugam restul de marar taiat marunt.
Putem servi aceste perisoare de primavara cu cartofi natur sau cu mamaliga.

Daca ti-a placut reteta noastra "Perisoare de primavara cu sos de smantana" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (13)

Perisoare de primavara cu sos de smantana

Ingrediente

Mod de preparare

Retete asemanatoare

Salata cu capsuni si pesto de fistic

Taci si inghite

Recomandari pentru tine si casa ta

Caserola pentru vidat alimente 1.2 L

Porta-Filter pentru Prima Latte

Vas - 5.6L Digital Slow & MultiCooker

Crockpot Express

Comentarii

Vezi toate comentariile (13)

COMENTEAZA