Peste cu rosii si sos de portocale

Postat de ianculubita in Somon
8 Mar 2013 | 3880 vizualizari
Peste cu rosii si sos de portocale

Daca va place pestele,va recomand aceste 2retete super delicioase!

Ingrediente

  • 2buc de peste
  • 1leg.de patrunjel
  • 50ml ulei de masline
  • coaja si zeama de la 1/2lamaie
  • coaja si zeama de la 1portocala
  • 150g rosii cherry
  • 1ceapa mica
  • 2linguri capere
  • sare,piper
  • 1/2lingurita condimente THAI

Mod de preparare

Pestele condimentat cu sare si thai,pudrat cu putina faina,il prajim in ulei incins cate 1min pe fiecare parte,apoi il scoatem il punem intr-un vas termorezistent;

in uleiul ramas punem ceapa rondele,sucul si coaja de la citrice,daca e nevoie mai adauga putin zahar(eu am avut portocala la fel de acra ca si lamaia),lasam pe foc 3-4min,adaugam rosiile in jumatati,caperele,taiate,1/2din patrunjel tocat;

potrivim de gust,iar dupa cateva min.rasturnam peste peste si lasam 30min la cuptor.

Servim pe farfurie alaturi de sferturi de cartofi fierti sau orez cu sos deasupra.

Daca ti-a placut reteta noastra "Peste cu rosii si sos de portocale" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (5)
Aperitiv la cuptor cu sos bechamel preparat cu gorgonzola dulce

 Aperitiv la cuptor cu sos bechamel preparat cu gorgonzola dulce, un preparat excelent.

citeste mai mult
Aperitiv la cuptor cu sos bechamel preparat cu gorgonzola dulce
5 proprietăți extraordinare ale brânzei gorgonzola. Este cea mai ușor digerabilă brânză!
Brânza Gorgonzola DOP are numeroase proprietăți mai puțin cunoscute. Iată 5 dintre acestea citeste mai mult
5 proprietăți extraordinare ale brânzei gorgonzola. Este cea mai ușor digerabilă brânză!

Retete similare

Somon la gratar cu salata de avocado, ardei gras si porumb

Postat de katty

Somon la gratar cu salata de avocado, ardei gras si porumb

Presaram piper,sare si ierburi de Provence pe bucatile de somn.Ungem cu o pensula pestele cu o lingurita de ulei de masline si il lasam 10 minute in asteptare, dupa care il punem pe gratarul...

Citeste continuarea

Somon la tigaie cu garnitura de orez si sos de lamaie

Postat de momo121

Somon la tigaie cu garnitura de orez si sos de lamaie

  Pentru inceput punem  orezul  la fiert cu condimentele, iar cand a scazut apa adaugam untul, amestecam si dam deoaparte.   Pentru sos , il pregatim in timp ce avem...

Citeste continuarea

Comentarii

la 08.03.2013, 17:22
ce bun trebuie sa fie!
la 08.03.2013, 18:30
la 08.03.2013, 20:44
la 08.03.2013, 21:15
la 13.03.2013, 20:42
ce ar mrege acuma

Vezi toate comentariile (5)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Kamis
Bucuria de împărți ceva bun
Retete Delikat
Retete Montare D’oro
Multicooking