Peste in stil mediteranean

Postat de ianculubita in Peste
31 Oct 2011 | 4455 vizualizari
Peste in stil mediteranean

Ingrediente

  • 2 fileuri de peste de preferinta alb(eu am avut merluciu intreg)
  • 2-3 catei de usturoi
  • 100 g masline fara samburi
  • 2 linguri seminte de pin
  • 1 pahar vin alb
  • 2 linguri pesmet
  • 8 linguri ulei de masline
  • sare,piper

Mod de preparare

Pe un tocator se pun maslinele, usturoiul si semintele de pin. Se toaca bine cu un cutit, se pun intr-un castron, se adauga pesmetul, 4 linguri cu ulei, sare si piper dupa gust. Jumatate din cantitatea obtinuta se pune intr-un vas termorezistent, deasupra pestele condimentat cu arome speciale (eu am piper cu lamaie), se toarna vinul, se acopera cu restul compozitiei, restul de ulei si se da la cuptor 15-20 minute. Se serveste cu felii de lamaie.

Daca ti-a placut reteta noastra "Peste in stil mediteranean" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (10)
Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!

Cum prepari acasă o rețetă delicioasă de Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!

citeste mai mult
Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola
Povestea brânzei Gorgonzola este împletită cu o legendă plină de romantism, întâmplări neașteptate și, desigur,... citeste mai mult
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola

Retete similare

Rosii umplute cu ton si sardine, in stil mediteranean

Postat de rocsi_1612

Rosii umplute cu ton si sardine, in stil mediteranean

Spalam rosiile, le taiem un capac. Cu ajutorul unei lingurite, scoatem pulpa de rosie, pe care o punem intr-un bol, iar rosiile scobite le punem cu gura in jos, pe un tocator, sa se scurga putin....

Citeste continuarea

Salata cu ton, in stil mediteranean

Postat de ancutsa

Salata cu ton, in stil mediteranean

  Pui mazărea la fiert într-o crăticioară cu apă și un praf de sare. Cureți și speli morcovul, îl tai după plac și îl pui la fiert lângă mazăre. După ce...

Citeste continuarea

Comentarii

la 31.10.2011, 10:42
bun bun
la 31.10.2011, 10:58
numai bunatati!!!
la 31.10.2011, 11:58
bun
la 31.10.2011, 13:35
Vreau si eu pare foarte buna!
la 31.10.2011, 14:17
gustos

Vezi toate comentariile (10)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Kamis
Bucuria de împărți ceva bun
Retete Delikat
Retete Montare D’oro
Multicooking