Peste pane cu cartofi si mujdei

Postat de nadina73 in Mancaruri de post
28 Mar 2010 | 8314 vizualizari

azi sant floriile iar pentru cei care postesc e dezlegare la peste asa ca am facut peste azi

Ingrediente

  • rondele de peste orice tip va  place(peste congelat 10 buc)
  • faina
  • apa minerala
  • sare,piper
  • usturoi 4-5 dinti
  • 3-4 miez de nuca
  • ulei

Mod de preparare

se descongeleaza, se sareaza pestele si se pipereaza apoi se lasa 2 ore la rece (pentru a intra putin sarea in el) dupa care se da prin faina amestecata cu apa si putina sare, se prajeste in ulei se serveste cu garnitura de orez sau cartofi si bineneteles cu grozavul mujdei de usturoi

Mujdei: se zdrobeste usturoiul, se piseaza bine la fel si nuca, se pune sare si se amesteca bine, apoi se adauga cate putin ulei pana se face ca o maioneza. se poate pune acum si putina apa minerala sau daca nu e de post cu smantana e grozava

 

Daca ti-a placut reteta noastra "Peste pane cu cartofi si mujdei" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (5)
Retete similare

Mâncare de cartofi de post - Rețeta savuroasă și economică

Postat de Bucataras

Mâncare de cartofi de post - Rețeta savuroasă și economică

Cum se prepara aceasta Mâncare de cartofi de post - Rețeta savuroasă și economică: Curăță și taie cartofii în cuburi. Curăță și toacă mărunt ceapa și usturoiul....

Citeste continuarea

Ghiveci de legume

Postat de Zamfira

Ghiveci de legume

Curăţăm şi spălăm legumele, le tăiem în cubuleţe.Tocăm ceapa mărunt şi o călim în 5-6 linguri de ulei şi adăugăm 3 linguriţe de boia dulce. Punem toate legumele la...

Citeste continuarea

Comentarii

la 28.03.2010, 18:10
ce bn arata, park simt cum miroase
la 28.03.2010, 20:02
foarte bun
la 29.03.2010, 00:57
bun si eu am facut azi dar cu malai,imi place pestele
la 30.03.2010, 20:31
multumesc mult
la 27.11.2010, 14:20

Vezi toate comentariile (5)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Multicooking
Carte d'Or