Peste pane cu cartofi si mujdei

Postat de nadina73 in Mancaruri de post
28 Mar 2010 | 5960 vizualizari
Peste pane cu cartofi si mujdei

azi sant floriile iar pentru cei care postesc e dezlegare la peste asa ca am facut peste azi

Ingrediente

  • rondele de peste orice tip va  place(peste congelat 10 buc)
  • faina
  • apa minerala
  • sare,piper
  • usturoi 4-5 dinti
  • 3-4 miez de nuca
  • ulei

Mod de preparare

se descongeleaza, se sareaza pestele si se pipereaza apoi se lasa 2 ore la rece (pentru a intra putin sarea in el) dupa care se da prin faina amestecata cu apa si putina sare, se prajeste in ulei se serveste cu garnitura de orez sau cartofi si bineneteles cu grozavul mujdei de usturoi

Mujdei: se zdrobeste usturoiul, se piseaza bine la fel si nuca, se pune sare si se amesteca bine, apoi se adauga cate putin ulei pana se face ca o maioneza. se poate pune acum si putina apa minerala sau daca nu e de post cu smantana e grozava

 

Daca ti-a placut reteta noastra "Peste pane cu cartofi si mujdei" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (5)
Retete similare

Iahnie de fasole cu salata de ardei copti

Postat de Dya

Iahnie de fasole cu salata de ardei copti

Spalam fasolea in apa rece si o punem la fiert pana ce da in clocot de cateva ori. Schimbam apa, avand grija sa fie fierbinte, pentru a nu opri procesul de fierbere al boabelor de fasole. Intre...

Citeste continuarea

Sarmale in varza dulce cu orez, ciuperci si fructe uscate

Postat de ancutsa

Sarmale in varza dulce cu orez, ciuperci si fructe uscate

  Se căleşte ceapa tocată mărunt în puţin ulei încins, se adaugă morcovul ras, sarea, ciupercile spălate, curăţate de pieliţă şi tăiate marunt, care îşi vor...

Citeste continuarea

Recomandari pentru tine si casa ta

PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

Comentarii

la 28.03.2010, 18:10
ce bn arata, park simt cum miroase
la 28.03.2010, 20:02
foarte bun
la 29.03.2010, 00:57
bun si eu am facut azi dar cu malai,imi place pestele
la 30.03.2010, 20:31
multumesc mult
la 27.11.2010, 14:20

Vezi toate comentariile (5)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Fructe de mare
Slow Cooker
Retete diabetici
Multicooking