Pestisori de fasole verde
Postat de cristeena20 in Aperitive / Garnituri
31 Oct 2012 | 7822 vizualizari
O alta gustare foarte buna care se numeste pestisori din fasole verde. Arata ca niste pestisori mici prajiti , dar sunt pastai de fasole in aluat.
Ingrediente
- 300 gr fasole pastai verde
- 250 gr faina
- 3 galbenusuri
- 3 albusuri
- 150 ml bere
- ulei, sare, piper
Mod de preparare
- curatam fasolea verde si se fierbe in apa cu sare. Se scoate in apa rece cu cuburi de gheata (pt a-si pastra culoarea verde frumoasa)
- Se face un aluat din faina, sare, piper, galbenusuri si apoi berea. La final adaugam albusurile batute spuma.
- Incingem ulei in tigaie si pastaile se scufunda in acest aluat si se prajesc. Se scot pe hartie absorbanta.
- Noi am servit cu turtitele de cod si cu salata de fasole
Daca ti-a placut reteta noastra "Pestisori de fasole verde" nu uita sa-i faci un review.
Retete asemanatoare
Comentarii (15)
|
Postat de mirela0911
Intr-un bol se cerne faina. Se face o gropita in mijloc si se pune drojdia zdrobita. Se presara zaharul si apoi cam 100 ml lapte caldut. Se amesteca usor drojdia, apoi se lasa sa se...
Citeste continuarea
Postat de licurici_lra
Drojdia se amesteca cu o lingurita de faina si putina apa calduta. Se lasa pana se umfla putin.
Faina cernuta se amesteca cu toate ingrediente si se lasa la crescut cel putin 30m.
Se intinde...
Citeste continuarea
Recomandari pentru tine si casa ta
Comentarii
la 31.10.2012, 11:58
Chiar o s-o rog pe Ina sa faca , dar cred ca trebuie sa astept sa le revina timpul pentru ca de la borcan nu merg , nu-i asa ?
la 31.10.2012, 12:04
nu cred...desi e posibil sa fie buna, deoarece e fiarta. Dar nu se gaseste in supermarket as averde?
la 31.10.2012, 12:11
o idee buna!
la 31.10.2012, 12:18
habar n-am .eu nu cumpar ca am avut in curte .
la 31.10.2012, 12:22
Ce faini..
Vezi toate comentariile (15)
COMENTEAZA