O mancare usoara cu legume, si carne de curcan....foarte gustoasa...
Ingrediente
Mod de preparare- Pieptul de curcan se condimenteaza cu sare, piper si cu usturoi pisat. Stropim putin cu suc de lamaie si lasam vreo 2 ore la frigider acoperite. Apoi le prajim cu putin ulei de masline . Feliile se tau fasii si se pun deoparte. - Cartofii se tau cubulete (eu am cumparat congelati) si se prajesc. - Intr-o tigaie saltam legumele cu putin ulei de masline si usturoi pisat cca 7 minute, Cand sunt bine facute adaugam carnea taiata fasii si amestecam, adaugand la final cartofii prajiti. Se sareaza, pipereaza si se adauga chilli dupa gust. - Turnam totul intr-un vas de ceramica (sau de sticla) si turnam smantana dulce cu gust de ciuperci (o cutie mica). Dam la cuptorul preincalzit sa se gratineze (cca 10 minute). 
0
Daca ti-a placut reteta noastra "Piept de curcan cu legume la cuptor" nu uita sa-i faci un review.
Retete asemanatoare
|
Am preparat o delicioasă rețetă de Paste cu sos Gorgonzola și mușchi de vită.
citeste mai mult
Postat de mirela0911
Pentru inceput se pregateste carnea. Se taie pieptul de curcan in 4-5 felii potrivite. Se condimenteaza cu sare si piper, oregano si sucul de lamaie. Se amesteca bine si se lasa deoparte pana se...
Citeste continuareaPostat de mirela0911
Se spala bine bucata de carne, apoi se lasa sa se scurga de apa. Se sterge cu prosoape de hartie pentru a indeparta surplusul de apa. Intr-un bol se pune uleiul so condimentele. Se amesteca...
Citeste continuarea
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
