Ingrediente
Pt pane :
Mod de preparareSpalati pieptul de curca , il taiati felii foarte subtiri. Amestecati iaurtul cu mustar, ulei masline, hrean , sare si piper . Puneti carnea de curcan in aceasta compozitie si dati la rece cateva ore . Din faina oua, lapte si sare dupa gust preparati o maia de consistenta unei smantani subtiri. Dati feliile de carne prin faina alba , apoi prin maia si prajiti in ulei fierbinte . Scoateti snitelele pe un servet absorbant de hartie .Sunt bune si calde cat si reci. 
0
Daca ti-a placut reteta noastra "Piept de curcan parizian" nu uita sa-i faci un review.
Retete asemanatoare
|
Cum prepari acasă o rețetă delicioasă de Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!
citeste mai mult
Postat de mirela0911
Pieptul de curcan se spala, se sterge de apa si se taie in doua felii pe lungime. Se ia fiecare felie si se bate cu ciocanul de snitele nu foarte tare. Se condimenteaza cu sare si piper. Se asaza...
Citeste continuareaPostat de Oana
Amesteca intr-un bol carnea tocata de curcan cu morcovul si cartoful ras, ceapa si usturoiul verde tocate marunt, verdeata, oul, pesmetul, sare si piper dupa gust. Omogenizeaza bine compozitia...
Citeste continuarea
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
