Ingrediente
Pt pane :
Mod de preparareSpalati pieptul de curca , il taiati felii foarte subtiri. Amestecati iaurtul cu mustar, ulei masline, hrean , sare si piper . Puneti carnea de curcan in aceasta compozitie si dati la rece cateva ore . Din faina oua, lapte si sare dupa gust preparati o maia de consistenta unei smantani subtiri. Dati feliile de carne prin faina alba , apoi prin maia si prajiti in ulei fierbinte . Scoateti snitelele pe un servet absorbant de hartie .Sunt bune si calde cat si reci. 
0
Daca ti-a placut reteta noastra "Piept de curcan parizian" nu uita sa-i faci un review.
Retete asemanatoare
|
Aperitiv la cuptor cu sos bechamel preparat cu gorgonzola dulce, un preparat excelent.
citeste mai mult
Postat de mihaelar63
Curatati si spalati legumele. Morcovul se taie rondele . Ceapa si ardeiul se toaca marunt . Pieptul de curcan se spala se zvanta si se taie cuburi -putin mai mici ca o cutiuta...
Citeste continuareaPostat de vasimur
Iata cum se prepara Reteta de piftie de curcan După ce carnea de curcan s-a decongelat, am pus-o să stea în apă rece, mai bine de o jumătate de oră, ca să se elimine...
Citeste continuarea
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
