Ingrediente
- 1 kg piept de porc
- 500 gr cârnaţi proaspăt de porc(neafumat)
- 1 kg cartofi
- Sare,piper,boia
- Rozmarin
- Ulei
Mod de preparare
Am folosit cârnaţi de porc subţiri,neafumaţi.
Am taiat carnea de porc bucati.Cârnaciorii i-am rulat.
Am curatat cartofii si i-am taiat felii mai groase.
Am condimentat carnea si cartofii.
Am pus mai întâi carnea si cârnaţii în tava cu ulei si puţina apa.Am presarat si crengute de rozmarin.
Când carnea este facuta de jumatate,am pus si cartofii.
Nu pot sa descriu cam ce miros îmbietor era în bucatarie în tot acest timp.
Am mai stropit din când în când cu sosul lasat.
Am servit cu muraturi.
Pofta buna!!!! Daca ti-a placut reteta noastra "Piept de porc cu cârnaţi de casă şi cartofi la cuptor" nu uita sa-i faci un review. Retete asemanatoare
Comentarii (64)
|
