Piept de porc cu cârnaţi de casă şi cartofi la cuptor

Postat de diaconta in Porc
9 Dec 2012 | 7014 vizualizari

Este un fel de mâncare care mie îmi place tare mult în perioada asta rece.

Ingrediente

  • 1 kg piept de porc
  • 500 gr cârnaţi proaspăt de porc(neafumat)
  • 1 kg cartofi
  • Sare,piper,boia
  • Rozmarin
  • Ulei

Mod de preparare

Am folosit cârnaţi de porc subţiri,neafumaţi.

Am taiat carnea de porc bucati.Cârnaciorii i-am rulat.

Am curatat cartofii si i-am taiat felii mai groase.

Am condimentat carnea si cartofii.

Am pus mai întâi carnea  si cârnaţii în tava cu ulei si puţina apa.Am presarat si crengute de rozmarin.

Când carnea este facuta de jumatate,am pus si cartofii.

Nu pot sa descriu cam ce miros îmbietor era în bucatarie în tot acest timp.

Am mai stropit din când în când cu sosul lasat.

Am servit cu muraturi.

 

 

Pofta buna!!!!

Daca ti-a placut reteta noastra "Piept de porc cu cârnaţi de casă şi cartofi la cuptor" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (64)
Retete similare

Cotlet de porc in sos de chimen

Postat de mirela0911

Cotlet de porc in sos de chimen

Se bat feliile de cotlet si se condimenteaza cu sare si piper. Se pune untura sa se topeasca intr-o cratita. Se prajeste carnea pana se rumeneste usor. Se scot bucatile de carne pe o farfurie...

Citeste continuarea

Cotlet de porc cu garnitura de cartofi aurii

Postat de susu

Cotlet de porc cu garnitura de cartofi aurii

Friptura: Se face un amestec din sos de soia dulce si sarat, vin rosu sec, cimbru, boia, curry, coriandru, curcuma, piper, usturoi, condimente pt friptura. Se cresteaza carnea si se...

Citeste continuarea

Comentarii

la 09.12.2012, 21:28
eu vreau muraturileee
la 09.12.2012, 21:29
Pentru un gurmand si mancator de carne...asta e reteta perfecta!
la 09.12.2012, 21:30
Asta e meniu consistent nu gluma
la 09.12.2012, 21:31
bun, bun desi cica tre sa cam renunt la carne, cum sa nu poftesc asa ceva
la 09.12.2012, 21:32

Vezi toate comentariile (64)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Multicooking
Carte d'Or