Este un fel de mâncare care mie îmi place tare mult în perioada asta rece.
Ingrediente
Mod de preparareAm folosit cârnaţi de porc subţiri,neafumaţi. Am taiat carnea de porc bucati.Cârnaciorii i-am rulat. Am curatat cartofii si i-am taiat felii mai groase. Am condimentat carnea si cartofii. Am pus mai întâi carnea si cârnaţii în tava cu ulei si puţina apa.Am presarat si crengute de rozmarin. Când carnea este facuta de jumatate,am pus si cartofii. Nu pot sa descriu cam ce miros îmbietor era în bucatarie în tot acest timp. Am mai stropit din când în când cu sosul lasat. Am servit cu muraturi.
Pofta buna!!!! 
0
Daca ti-a placut reteta noastra "Piept de porc cu cârnaţi de casă şi cartofi la cuptor" nu uita sa-i faci un review.
Retete asemanatoare
|
Postat de simona72
Daca alegeti sa tineti muschiul in saramura, aveti nevoie de: 2 linguri sare grunjoasa (ca si cea pentru muraturi), 1 lingurita boabe de piper, 2 foi de dafin, 1 lingurita boabe de mustar, cateva...
Citeste continuareaPostat de Valclaudia
Spalam varza si o tocam. Cepele si ardeiul se curata, se spala, apoi se taie bucati. Slaninuta afumata se taie cubulete, pieptul de porc afumat se taie fasii. Punem bucatelele de slanina...
Citeste continuarea
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
