Piept de porc la cuptor cu legume si leurda

Postat de Constelatialeu in Mancaruri cu carne
9 Apr 2014 | 3122 vizualizari
Piept de porc la cuptor cu legume si leurda

Introducere fara introducere,doar cu leguma mea preferata porcusorul si replica baietilor mei ''bune legumele astea .... mai ales carnea...""

Ingrediente

  • cca 700-750 g piept de porc cu sorici
  • condimente carne de porc
  • 400 g legume-cartof,mazare,fasole verde,morcov
  • 1 legatura leurda
  • 1 legatura ceapa verde

Mod de preparare

Pregatim pieptul de porc ,crestam pe partea cu sorici,imbracam in condimente si lasam la frigider cca 12-14 ore.Dupa ce a stat la frigider ,prajim pieptul de porc cate 5 min pe fiecare parte,apoi il asezam intr-un vas de yena ,adaugam o cana cu apa si dam la cuptor pentru 2 ore-2 si 1/2 ore la foc moderat.Cu 1/2 de ora inainte sa scoatem pieptul de la cuptor pregatim legumele.

Le punem la fiert in apa cu sare.Ceapa verde si leurda le taiem marunt si le calim,peste ele punem legumele fierte si le lasam cca 5 min pe foc.Scoatem pieptul de porc,il asezam peste legumele puse pe platou si turnam peste sosul lasat de friptura.Cam asta-i tot,satios si nerecomandat simandicosilor.....

Daca ti-a placut reteta noastra "Piept de porc la cuptor cu legume si leurda" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (11)
Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!

Cum prepari acasă o rețetă delicioasă de Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!

citeste mai mult
Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola
Povestea brânzei Gorgonzola este împletită cu o legendă plină de romantism, întâmplări neașteptate și, desigur,... citeste mai mult
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola

Retete similare

Musaca din piure de cartofi cu varza si carne tocata

Postat de merisor67

Musaca din piure de cartofi cu varza si carne tocata

Pentru piureul de cartofi, curățăm cartofii, îi tăiem în cuburi și îi fierbem în apă clocotită cu sare, până încep să se sfărâme. Îi...

Citeste continuarea

Frigarui asortate la gratar

Postat de gicuta69

Frigarui asortate la gratar

Pieptul de pui și porc il spalam cu apă rece, il uscam cu șervețele, il taiem cuburi de cca 2 cm  si il punem intr-un castron. Adaugam condimente de friptura,sare si piper. Acoperim si...

Citeste continuarea

Comentarii

la 09.04.2014, 19:03
Ce bine arata
la 09.04.2014, 19:05
bun bun
la 09.04.2014, 19:29
Bun
la 09.04.2014, 19:36
Bun, bun1
la 09.04.2014, 20:22

Vezi toate comentariile (11)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Kamis
Bucuria de împărți ceva bun
Retete Delikat
Retete Montare D’oro
Multicooking