Introducere fara introducere,doar cu leguma mea preferata porcusorul si replica baietilor mei ''bune legumele astea .... mai ales carnea...""
Ingrediente
Mod de prepararePregatim pieptul de porc ,crestam pe partea cu sorici,imbracam in condimente si lasam la frigider cca 12-14 ore.Dupa ce a stat la frigider ,prajim pieptul de porc cate 5 min pe fiecare parte,apoi il asezam intr-un vas de yena ,adaugam o cana cu apa si dam la cuptor pentru 2 ore-2 si 1/2 ore la foc moderat.Cu 1/2 de ora inainte sa scoatem pieptul de la cuptor pregatim legumele. Le punem la fiert in apa cu sare.Ceapa verde si leurda le taiem marunt si le calim,peste ele punem legumele fierte si le lasam cca 5 min pe foc.Scoatem pieptul de porc,il asezam peste legumele puse pe platou si turnam peste sosul lasat de friptura.Cam asta-i tot,satios si nerecomandat simandicosilor..... 
0
Daca ti-a placut reteta noastra "Piept de porc la cuptor cu legume si leurda" nu uita sa-i faci un review.
Retete asemanatoare
|
Am preparat un burger în care brânza gorgonzola și-a pus amprenta pentru un gust delicios.
citeste mai mult
Postat de Valclaudia
Ceapa si ardeii se curata, se toaca si se calesc cateva minute. Adaugam varza spalata si tocata la cutit, afumatura clatita sub jet de apa rece, foaia de dafin, boabele de mustar si de piper...
Citeste continuareaPostat de mirela0911
Cartofii se spala bine si se pun la fiert in apa cu putina sare. Cand sunt gata, se scurg de apa si se lasa la racit. Se curata de coaja, apoi se taie in cubulete potrivite. Separat, se bat...
Citeste continuarea
Ce bine arata 
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
