Ingrediente
- 400g piept de pui
- 500g ciuperci champignons
- 1 ardei galben
- 1 ardei verde
- 1 ardei rosu
- 1 ceapa
- 5 fire patrunjel
- ulei de masline
- sare
- piper
Mod de preparare
Spalam pieptul de pui,il taiem cubulete si il punem la prajit intr-o tigaie cu ulei de masline.Curatam ceapa,o taiem si o punem in tigaie,dupa ce s-a prajit putin pieptul de pui.
Intre timp spalam ardeii si ii taiem mai mare.Spalam si ciupercile si le taiem felii.Ardeii si ciupercile le adaugam in tigaie,punem sare si piper,mestecam si acoperim cu un capac la foc potrivit. Lasam sa scada tot lichidul,pana s-a facut ardeiul.Circa 20 de minute.Mie imi place ardeiul putin mai crocant.
Spalam patrunjelul,il tocam marunt si il punem la urma.
Pofta buna. Daca ti-a placut reteta noastra "Piept de pui cu ciuperci champignons si ardei" nu uita sa-i faci un review. Retete asemanatoare
Comentarii (18)
|
