Ingrediente
- 800g somn
- 3 cartofi mari
- 1 morcov
- 1 legatura leurda
- 1 legatura patrunjel
- 3 lg marar uscat
- 2 catei de usturoi
- 2 lg faina alba
- 2 oua
- sare
- piper
- ulei pentru prajit +faina alba
Mod de preparare
1.Dupa ce s-a dezghetat pestele,l-am taiat cuburi pe care le-am dat pe robot (sau pe masina de tocat,fiecare ce are in casa).
2.Am dat pe razatoarea mare cartofii si i-am stors.Morcovul l-am dat pe razatoarea mica.
3.Am tocat marunt leurda(dupa ce s-a decongelat),mararul si patrunjelul.
4.Am pus intr-un bol toate ingredientele,am pisat si usturoiul,am pus si faina,am potrivit de sare si piper,si am mestecat bine.
5.Am pus o tigaie la incins cu ulei.Am facut piftelutele pe care le-am dat prin faina si le-am prajit bine,pe amandoua partile.Le-am scos pe servetele si le-am servit dupa ce s-au racit cu mustar sau sos de iaurt.
Pofta buna!
Daca ti-a placut reteta noastra "Piftelute de somn 1" nu uita sa-i faci un review.
Retete asemanatoare
Comentarii (13)
|