Ingrediente
- 2 pui mari
- 2 l apa
- 1 ceapa mare taiata in sferturi
- 1/2 lingurita piper proaspat macinat
- 1 lingurita de sare (sau dupa gust)
- 1/2 cub de Maggi Bouillon
- 6-7 catei de usturoi taiat marunt
- 3-4 morcovi
Mod de preparare
Se pune apa cu sare, la fiert, intr-o cratita de fiert sub-presiune si se adauga puii taiati in sferturi si piperul.
Se fierb o ora.
Se scoate carnea si se desface de pe os; se pune in farfuriile in care vrem sa servim piftia.
In supa de pui, se adauga ½ cub de magi si usturoiul pisat si se mai lasa sa fiarba 5 minute.
Se toarna peste carne si se pune la frigider sa se inchege.
Pofta buna! Daca ti-a placut reteta noastra "Piftie de pui" nu uita sa-i faci un review. Retete asemanatoare
Comentarii (22)
|
