Pe vremea copilariei mele(anii 70-80), iarna cand nu ajungeam sa cumparam acea paine rotunda facuta in cuptoarele CAP-urilor, bunica ne pregatea pite coapte pe plita sobei.
Ingrediente
Mod de preparareSe framanta un aluat de paine care se lasa la dospit peste 30' dupa care se intind forme subriri si se coc pe aragaz in tigaia teflonata sau chiar pe gril. Eu de fapt am facut pizza si ramanand surplus de aluat am facut aceasta pita. Se poate servi la micul dejun calduta, unsa cu unt si dulceata sau gem. 
0
Daca ti-a placut reteta noastra "Pita copilariei" nu uita sa-i faci un review.
Retete asemanatoare
|
Postat de TAB1TA
Drojdia se pune la dospit la in 100 ml apa calduta amestecata cu zaharul. Intr-un bol, se amesteca faina cu sarea. Drojdia dospita se toarna peste faina si se amesteca usor...
Citeste continuareaPostat de AdrianUdrea
Mai intai se curata cartofii, se spala, se taie in cuburi si se pun la fiert in apa cu sare. Se lasa sa fiarba ca pentru piure, apoi se paseaza bine si se lasa sa se raceasca putin, atat cat sa...
Citeste continuarea
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
