Pe vremea copilariei mele(anii 70-80), iarna cand nu ajungeam sa cumparam acea paine rotunda facuta in cuptoarele CAP-urilor, bunica ne pregatea pite coapte pe plita sobei.
Ingrediente
Mod de preparareSe framanta un aluat de paine care se lasa la dospit peste 30' dupa care se intind forme subriri si se coc pe aragaz in tigaia teflonata sau chiar pe gril. Eu de fapt am facut pizza si ramanand surplus de aluat am facut aceasta pita. Se poate servi la micul dejun calduta, unsa cu unt si dulceata sau gem. 
0
Daca ti-a placut reteta noastra "Pita copilariei" nu uita sa-i faci un review.
Retete asemanatoare
|
Postat de mirela0911
Se pregateste mai intai maiaua. Intr-o craticioara, se pun 150 ml lapte caldut, se adauga zaharul, 1 lg plina cu faina si drojdia zdrobita. Se amesteca bine, apoi se lasa sa se activeze....
Citeste continuareaPostat de Pungasa_Rogue
Se cerne faina intr-un castron si se amesteca cu drojdia uscata. Se lasa asa pentru 10-15 minute, dupa care se adauga sarea, doua linguri de ulei si apa calda. Se amesteca totul si se framanta pe...
Citeste continuarea
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
