Piure de cartofi

Postat de babi5 in Aperitive / Garnituri
18 Ian 2014 | 4479 vizualizari

Ma-m gindit ca linga rasol merge un pireut ,si-l maninca bine si usor si batrinii mei Bun tare ..cine nu stie sa-l pregateasca ??? dar va spun si eu varianta mea ..

Ingrediente

  • 1,5 kg cartofi
  • sare
  • 1 ceapa
  • 1 catel de usturoi
  • 100 ml lapte
  • 50 ml ulei

Mod de preparare

Se curata cartofii, se spala bine, se taie in patru, se pun intr-o oala, se adauga apa cat sa-i acopere. Adaugam ceapa intreaga si catelul de usturoi, potrivim de sare, acoperim oala si lasam sa fiarba la foc mic, spumam din cand in cand. Cand cartofii sunt fierti se indeparteaza ceapa si catelul de usturoi, apoi strecuram si mixam bine cu mixerul, adaugand laptele fierbinte si uleiul (si daca mai este nevoie completam cu apa de la cartofi). Mixam bine pana devine pufos si cremos.

Piureul este gata pentru a fi servit. Pofta buna !

Daca ti-a placut reteta noastra "Piure de cartofi" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (19)
Retete similare

Terină de porc cu cartofi și ciuperci - Un preparat savuros și sățios

Postat de Bucataras

Terină de porc cu cartofi și ciuperci - Un preparat savuros și sățios

Curăță și toacă mărunt ceapa. Taie ciupercile în cuburi. Pune ulei într-o tigaie, apoi pune ceapa și las-o la gătit până devine translucidă. Adaugă ciupercile...

Citeste continuarea

Crochete de cartofi cu cașcaval - Simplu de făcut și delicioase

Postat de Bucataras

Crochete de cartofi cu cașcaval - Simplu de făcut și delicioase

Cum se prepara aceste Crochete de cartofi cu cașcaval - Simplu de făcut și delicioase: Într-un bol, pune piureul de cartofi, o linguriță de busuioc, cașcavalul dat pe...

Citeste continuarea

Comentarii

la 18.01.2014, 14:01
bun
la 18.01.2014, 14:04
foarte bun baby!!
la 18.01.2014, 14:22
la 18.01.2014, 14:27
Bya Ralu,cristeena20,MotanLaOale multumesc
la 18.01.2014, 14:30
Cred ca usturoiul ii da gust bun!

Vezi toate comentariile (19)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Multicooking
Carte d'Or