mancare de post
Ingrediente
Mod de preparareMancarea de ciuperci: Curatam ceapa, o spalam si o tocam marunt. O punem la sotat in ulei,la foc potrivit. Curatam ciupercile si le spalam, le feliem si le adaugam peste ceapa sotata. Adaugam semintele de mustar, sare si piper dupa gust, apoi rosiile pasate+ marar verde tocat si lasam sa fiarba totul la foc mic cca 15 min. Piureul de cartofi de post: Curatam si spalam cartofii. Ii taiem cubulete, ii fierbem in apa cu sare pana se inmoaie (cca 30 min. la foc potrivit) Dupa ce au fiert, ii scurgem de apa si pastram o parte din apa in care au fiert. Peste cartofii fierbinti adaugam margarina si mixam la viteza mare a mixerului pana zdrobim cartofii foarte bine,din cand in cand adaugam putina apa in care au fiert cartofii,obtinand o pasta fina. Adaugam apa pana obtinem consistenta dorita pentru piure. Servim piureul cu mancare de ciuperci peste care presaram marar verde tocat din belsug... Pofta buna!
0
Daca ti-a placut reteta noastra "Piure de cartofi si ciuperci cu sos de rosii" nu uita sa-i faci un review.
Retete asemanatoare
|
Cum prepari acasă o rețetă delicioasă de Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!
citeste mai mult
Postat de Meea
Pulpe de pui: Tăiem pentru fiecare pulpe câteva buzunărașe pe care le umplem cu felii de cașcaval. Pentru a prepara sosul, amestecăm toate ingredientele într-un...
Citeste continuareaPostat de Valclaudia
Curatam cartofii, ii spalam, ii taiem cubulete si ii punem la fiert in apa cu sare. Dupa ce au fiert cartofii, scurgem apa in care au fiert, pastram 1 cana din aceasta apa pentru ca vom avea...
Citeste continuarea
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
