Piure din brocoli

Postat de silvi0ara in Aperitive / Garnituri
25 Mar 2011 | 15261 vizualizari

Este o reteta pe care am aflat-o de la Chef Cezar,cu mici modificari.

Ingrediente

  • 600g brocoli
  • 2 cartofi albi
  • 2-3 linguri smantana pentru gatit
  • 1 lingurita unt

 

Mod de preparare

Mai intai punem la fiert in apa cu sare cei 2 cartofi curatati de coaja si taiati cuburi.Cand sunt aproape fierti adaugam bucatile de broclii si mai lasam sa fiarba 5-6 minute,stiind ca brocolii nu are nevoie de timp mult de fierbere.Surgem bine legumele,apoi adaugam lingurita de unt si pasam totul,punem smantana si potrivim de sare si piper.Il servim alaturi de o friptura de orice fel va place.Este foarte bun si aromat.

Daca ti-a placut reteta noastra "Piure din brocoli" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (11)
Retete similare

Saratele cu telemea

Postat de rocsi_1612

Saratele cu telemea

Intr-un bol, amestecam untul, de la temperatura camerei, cu smantana rece si oul. Telemeaua o dam pe razatoarea cu ochiuri mici, o amestecam in compozitia de mai sus. Adaugam praful de copt,...

Citeste continuarea

Bruschete cu ceapă caramelizată și feta - Gustarea delicioasă care te cucerește

Postat de Bucataras

Bruschete cu ceapă caramelizată și feta - Gustarea delicioasă care te cucerește

Cum se prepara aceste Bruschete cu ceapă caramelizată și feta - Gustarea delicioasă care te cucerește: Curăță și taie ceapa roșie în fâșii subțiri. ...

Citeste continuarea

Comentarii

la 25.03.2011, 14:45
bunn
la 25.03.2011, 15:03
imi place brocolli
la 25.03.2011, 15:19
si mie imi place brocoli are un gust deosebit
la 25.03.2011, 15:30
Sa stit ca intradecar ,este tare bun.
la 25.03.2011, 16:03
De curand am (re)descoperit brocolli si sunt tare incantata!!

Vezi toate comentariile (11)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Multicooking
Carte d'Or