Piure din brocoli

Postat de silvi0ara in Aperitive / Garnituri
25 Mar 2011 | 15162 vizualizari

Este o reteta pe care am aflat-o de la Chef Cezar,cu mici modificari.

Ingrediente

  • 600g brocoli
  • 2 cartofi albi
  • 2-3 linguri smantana pentru gatit
  • 1 lingurita unt

 

Mod de preparare

Mai intai punem la fiert in apa cu sare cei 2 cartofi curatati de coaja si taiati cuburi.Cand sunt aproape fierti adaugam bucatile de broclii si mai lasam sa fiarba 5-6 minute,stiind ca brocolii nu are nevoie de timp mult de fierbere.Surgem bine legumele,apoi adaugam lingurita de unt si pasam totul,punem smantana si potrivim de sare si piper.Il servim alaturi de o friptura de orice fel va place.Este foarte bun si aromat.

Daca ti-a placut reteta noastra "Piure din brocoli" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (11)
Retete similare

Chec cu ficat si inimi de pui

Postat de Constelatialeu

Chec cu ficat si inimi de pui

Mai intai punem la fiert ficatul si inimile,cand s-au fiert le scoatem din apa si le lasam sa se raceasca,apoi le taiem cubulete mici.Ceapa o taiem marunt iar gogoarul cubulete si le punem in tuci...

Citeste continuarea

Placinta cu mozzarella, oua de prepelita si rosii cherry

Postat de oanapl

Placinta cu mozzarella, oua de prepelita si rosii cherry

Lași să se dezghețe aluatul la temperatura camerei, apoi îl întinzi pe o foaie de aluat și îl transferi în tava mare de cuptor. Tai aluatul de jur-împrejur,...

Citeste continuarea

Comentarii

la 25.03.2011, 14:45
bunn
la 25.03.2011, 15:03
imi place brocolli
la 25.03.2011, 15:19
si mie imi place brocoli are un gust deosebit
la 25.03.2011, 15:30
Sa stit ca intradecar ,este tare bun.
la 25.03.2011, 16:03
De curand am (re)descoperit brocolli si sunt tare incantata!!

Vezi toate comentariile (11)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Multicooking
Carte d'Or