Piure din brocoli

Postat de silvi0ara in Aperitive / Garnituri
25 Mar 2011 | 13563 vizualizari
Piure din brocoli

Este o reteta pe care am aflat-o de la Chef Cezar,cu mici modificari.

Ingrediente

  • 600g brocoli
  • 2 cartofi albi
  • 2-3 linguri smantana pentru gatit
  • 1 lingurita unt

 

Mod de preparare

Mai intai punem la fiert in apa cu sare cei 2 cartofi curatati de coaja si taiati cuburi.Cand sunt aproape fierti adaugam bucatile de broclii si mai lasam sa fiarba 5-6 minute,stiind ca brocolii nu are nevoie de timp mult de fierbere.Surgem bine legumele,apoi adaugam lingurita de unt si pasam totul,punem smantana si potrivim de sare si piper.Il servim alaturi de o friptura de orice fel va place.Este foarte bun si aromat.

Daca ti-a placut reteta noastra "Piure din brocoli" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (11)
Retete similare

Aperitiv oua umplute cu pate de rata

Postat de lucy2002

Aperitiv oua umplute cu pate de rata

Ouale se spala, se pun intr-o cratita la fiert cu apa rece si sare pentru 7-10 minute. Dupa ce au fiert, se pun in apa rece pentru a se raci si a se curata usor. Curatam ouale de coji, le taiem...

Citeste continuarea

Aperitiv rulada cu crema de branza

Postat de panacris

Aperitiv rulada cu crema de branza

Cele trei aluaturi se prepară separat, dar în același timp. În trei vase diferite se pun câte două gălbenușuri, albușurile se vor pune în vasul mixerului. Cele...

Citeste continuarea

Comentarii

la 25.03.2011, 14:45
bunn
la 25.03.2011, 15:03
imi place brocolli
la 25.03.2011, 15:19
si mie imi place brocoli are un gust deosebit
la 25.03.2011, 15:30
Sa stit ca intradecar ,este tare bun.
la 25.03.2011, 16:03
De curand am (re)descoperit brocolli si sunt tare incantata!!

Vezi toate comentariile (11)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Multicooking