Este o reteta pe care am aflat-o de la Chef Cezar,cu mici modificari.
Ingrediente
Mod de preparareMai intai punem la fiert in apa cu sare cei 2 cartofi curatati de coaja si taiati cuburi.Cand sunt aproape fierti adaugam bucatile de broclii si mai lasam sa fiarba 5-6 minute,stiind ca brocolii nu are nevoie de timp mult de fierbere.Surgem bine legumele,apoi adaugam lingurita de unt si pasam totul,punem smantana si potrivim de sare si piper.Il servim alaturi de o friptura de orice fel va place.Este foarte bun si aromat. 
0
Daca ti-a placut reteta noastra "Piure din brocoli" nu uita sa-i faci un review.
Retete asemanatoare
|
Postat de ianculubita
Calim in ulei ceapa si usturoi tocate marunt, adaugam ardeiii cubulete si dovleceii rondele subtiri. Dupa 3-4 minute adaugam 1 ceasca cu apa si lasam sa fiarba 15 minute. Dam vasul deoparte,...
Citeste continuareaPostat de gurita_ta2005
Castravetele se curata de coaja si se taie felii (nu foarte groase, dar nici subtiri). Intr-un castron, punem crema de branza cu somon, ceapa rosie tocata marunt, piper, putina zeama de lamaie...
Citeste continuarea
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
