Pentru ca astazi se mananca peste am facut o plachie.
Ingrediente
Mod de preparareTai ceapa solzisori si o calesti in ulei pana devine sticloasa,apoi pui un pahar de apa si fierbi pana se inmoaie. Tai macroul in trei , il sarezi si il piperezi. Apoi intr-o cratita (tava) pui un strat de ceapa, un strat de peste, peste care mai pui un strat de ceapa.Vinul il amesteci cu bulionul si cu inca 50 ml apa si li torni in cratita peste macrou. Adaugi si maslinele,foile de dafin, piperul boabe. Peste fiecare bucata de peste pui cate o felie de lamaie si dai la cuptor pana se rumeneste. POFTA MARE! 
0
Daca ti-a placut reteta noastra "Plachie de macrou" nu uita sa-i faci un review.
Retete asemanatoare
|
Răsfață-te cu o salată fresh și sofisticată, combinând nectarine caramelizate, brânză gorgonzola și... citeste mai mult
Postat de Ela68
Curatam pestele de solzi, il spalam foarte bine si-l dam cu sare. Il portionam, apoi il tavalim prin faina si-l prajim, cat sa prinda o crusta subtire. Separat, pregatim sosul: calim...
Citeste continuareaPostat de oanapl
Cureți peștii de solzi, îi speli foarte bine și îi dai cu sare. Îi pui pe grătar și îi frigi. Separat, pregătești sosul: călești ceapa tăiată juliene și...
Citeste continuarea
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
