Ingrediente
- 500 gr branza telemea
- 800 gr foietaj (de preferat sa fie in 2 buc)
- 300 gr zahar
- 3 oua
- 1 plic zahar vanilinat
- esenta de vanilie
Mod de preparare
Branza se spala si se da pe razatoare. Intr-un castron se freaca zaharul cu 2 oua,esenta de vanilie ( cantitatea difera de preferintele fiecaruia) si pliculetul de zahar vanilinat .Peste,se adauga si branza rasa si se amesteca pana la omogenizare.Intr-o tava se intinde o foaie din pachetul de foietaj .Se adauga compozitia si se intinde pe toata suprafata foii.Peste, punem si a 2a foaie.Taiem cu un cutit ascutit in patratele.Oul ramas , il batem si cu o pensula il intindem pe toata suprafata placintei.Se da la cuptor pentru 25-30 de min la foc potrivit.
Pofta buna ! Daca ti-a placut reteta noastra "Placinta cu branza" nu uita sa-i faci un review. Retete asemanatoare
Comentarii (16)
|
